啤酒廠污水中主要污染物有堿性洗滌劑、紙漿、染料、漿糊、殘酒和其它雜質(zhì)等。特點是高堿度、高溫度、高濃度有機(jī)物生化處理難度高等特點。

廢水主要來源有：麥芽生產(chǎn)過程的洗麥水、浸麥水、發(fā)芽降溫噴霧水、麥槽水、洗滌水、，凝固物洗滌水；糖化過程的糖化、過濾洗滌水；發(fā)酵過程的發(fā)酵罐洗滌、過濾洗滌水；罐裝過程洗瓶、及破瓶啤酒；冷卻水和成品車間洗滌水；以及部分生活污水。

此種廢水處理一般采用疊螺式污泥脫水機(jī)將污泥和水做到固液分離狀態(tài)，出來的泥餅方便外運，水是清澈的，還是全自動運行，給業(yè)主帶來了方便。

從目前的案例可以了解到一般啤酒廠使用的絮凝劑一般使用強(qiáng)陽離子聚丙烯酰胺、分子量要求900萬以上比較突出，用藥量比較省，成本也比較低，經(jīng)過疊螺污泥脫水機(jī)機(jī)壓出的泥餅含水率也相對低。

下圖是在河北藍(lán)貝啤酒廠的安裝圖，如有意向請致電！

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